queque y productos de la misma masa
INGREDIENTES 3huevos,vaso mediano 1 de azucar,pisca de sal,rayadura de una naranga o limón un yogur sumo de una naránga o limón 4medidas de harina del yogur harina de trigo (harina para queque)un sobre de impulsor reposteria un vasito de aceite de girasol las medidas que yo pongo es el vaso del yogur.. PREPARACIÓN: Separar las claras dela yema batir hasta casi punto de nieve añadir la yema batir añadir resto de ingredientes y mesclarlo cuando este todo como una crema añadi la harina tamisada poco a poco batirla bien que no queden grumos dejarla reposar poner el morde huntado con mantequilla añadir la masa poner el horno a calentar y meter al horno la ququera y dejarla sobre 40 minutos a180 g. ..
