Crema de aguacate para sanwich
INGREDIENTES:
aguacate
diente de ajos
PREPARACIÓN:
poner todo en un recipiente
y molerlo que quede bien montado
aguacate
diente de ajos
PREPARACIÓN:
poner todo en un recipiente
y molerlo que quede bien montado
ARROZ CON LAPAS
INGREDIENTES: 1 K. De arroz 1 Pimiento rojo 2 Cebollas medianas Un poco de aceite Sal gorda Mi majado (ver receta) 1 K.de lapas Caldo de las lapas PREPARACIÓN: Con 3/4 K de lapa poner al fue jo, con agua y hacer el caldo, cuando las lapas se desprenda retirar la carne y dejar las conchas para hacer el caldo, en una paellera poner la aceite, añadir los ingredientes picados, y el majado cuando esté hecho añadir el arroz y el azafrán añadirle el caldo y dejar cocer 20 m. un poco antes añadir el resto de lapas por arriba en crudos para que se agan y decoren.
Comentarios