ENSALADILLA DE ARROZ TROPICAL

INGREDIENTES:


  • 1/2Kgm. de arroz

  • una zanahoria

  • 0150 Grm. de sucedáneo de cangrejo

  • 1Lata de piña pequeña

  • 1/2 Pimiento verde

  • 1Lata de pimiento morrón pequeña

  • Un trozo de melón

  • Salsa rosa

  • Sal fina

PREPARACIÓN:


Cocer el arroz,picar los ingrediente todos en cuadros pequeño,(en crudo)cuando el arroz este cocido escurrir y pasarlo por agua fría para quitarle el almidón, mezclar todo sazonar y añadirle la salsa rosa decorar al gusto en una bandeja,(ver fotografía de la ensalada de col tropical)

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