MOUSSE DE CHOCOLATE CON FRUTA

INGREDIENTES:
  • 200 g de chocolate de postre
  • 200 g de nata montada
  • 100 g de nata liquida
  • 1 cuchara de canela mplida
  • fruta variadas rojas

PREPARACIÓN:

calentar la nata liquida con la canela, hasta que empiece a hervir,sacar del fuego añadirle el chocolate troceado y removerlo hasta que esté fundido.pasarlo por un colador.y dejar emfriar.

Mezclar la preparación anterior con la nata montada,poner en copa y añadir la fruta cortada en laminas en decoración.

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