POLLO AGRIDULCE

INGREDIENTES:




  • 1Kgm.De muslo de pollo deshuesado


  • 1/2Paquete de almendra


  • 1/2Paquete de ciruelas pasas


  • Harina


  • Agua


PREPARACIÓN:



Cortar los muslos en trozos al gusto sazonar pasar por harina y sor freír,poner en un caldero al fue jo,añadir las almendras y las pasas, añadir la salsa agridulce (ver receta)si la salsa esta muy espesa añadir un poco de agua dejar cocer unos quince minutos.

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