COSTILLAS DE CERDO AL AJILLO




INGREDIENTES:


  • 1Kgm.de costilla de cerdo

  • 2cabeza de ajos

  • 1 manojo de perejil

  • 2 guindillas

  • sal fina

  • aceite

PREPARACION:


Cortar las costillas en tacos picar los ingredientes añadirlo a las costillas añadirle la sal fina y mesclarlo con un poco de aceite añadir un poco de aceite al sarten y freir. (servir con las papas ajillos)
















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