CAPRICHO DE VERDURA CON MIEL DE CAÑA


INGREDIENTES:


  • Un calabacín

  • Una berenjena

  • Un pimiento verde

  • Un pimiento rojo

  • Una zanahoria

  • Harina

  • Sal fina

  • Aceite

  • Miel de caña (o mermelada)

PREPARACIÓN:


Cortar la verdura en tiras sazonar y pasarla por harina calentar la aceite y freír escurrí y poner en una bandeja y añadir la miel. sobre la verdura.

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