POTAJE DE BERROS

INGREDIENTES:
  • 1/2K.berros
  • 1/2k papas
  • 2piñas de millo
  • 0.150g. de bacon
  • un chorizo asturiano
  • 0.150g de tocino
  • 1/4k.de judías de color o fresca
  • mi sofrito (ver receta)
  • pis ca colorante
  • agua

PREPARACIÓN:

Cortar los berros ,cortar las papas en cuadros pequeños,la piña en dos o tres trozo,cortar el embutido en cuadros. Poner una hoya al fue jo con todo los ingredientes ,que el agua sobrepase un poco el contenido, dejar hasta que se aga ,añadir agua fría si se es necesario,(que quede espeso

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