GAMBAS EN SALSA PORTUGUESA

INGREDIENTES:
  • 1K, de gambas
  • 1/2 K, de cebollas
  • 1/2 K de pimiento rojo
  • Mi majado (ver receta)añadir una o dos guindillas
  • Un vaso de vino blanco
  • 2 Lata de tomate frito o salsa de tomate natural
  • Un poco de aceite

PREPARACIÓN;

Pelar las gambas,cortar la verdura en juliana,poner en un caldero chato un poco de aceite añadirle la verdura y el majado dejar rehogar añadirle el vino cuando esté, añadir las gambas,cuando tengan color añadir el tomate y dejar calentar. retirar y servir.

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