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Mostrando entradas de diciembre, 2013

CESTITA DELICATESSES VARIADOS

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INGREDIENTES:
Cestita de ojadre
Crema de aguacate
Hojas de cogollo
Langostino, salmón, ahumado, anchoas,
Aceitunas, tiras de pimientos de piquillos

PREPARACION:

Hacer una crema de aguacate,  coger el cogollo y picarlo finito poner en las tarteletas un poco de
cogollo y añadir un poco de crema decorar con los ingredientes al gusto de uno


MACARRONES A LA BOLOÑESA (CASERO)

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MACARRONES A LA BOLOÑESA (CASERA)

INGREDIENTES:
1/2Kg de macarrones
1 lata de carne
una cebolla
un bote de tomate frito
un chorrito de aceite

PREPARACIÓN:

cocer los macarrones, añadirle al agua un poco de margarina o aceite sal, cuando estén cocido pasarlo por agua fría para que queden suerto, picar la cebolla en trocitos pequeños en un salten poner un poco de aceite añadir las cebollas y pocharla cuando estén añadir la carne mezclarla bien y añadir el tomate  frito calentar un poco y añadirlo a los macarrones servir con un poco de queso rallado.